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  • Txoko Gourmet

    La gastronomía como protagonista
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    La gastronomía como protagonista
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Txoko Gourmet


La gastronomía es una de las señas de identidad de Euskadi. La apreciada cocina tradicional ha evolucionado para convertirse en mezclas y fusiones de sabores, aromas, texturas y experiencias que avalan el buen hacer de nuestros premiados cocineros.

Pero la cultura de la buena mesa no es sinónimo de exclusividad, sino por el contrario, de un estilo de vida popular arraigado en Euskadi donde se celebra el  cultivo de la amistad en el compartir con los amigos en los Txokos, palabra que en Euskera significa “pequeños rincones” y que surgen como lugares de encuentro de hombres, donde disfrutar de buenos momentos con los amigos alrededor de una mesa.

Como nuestros cocineros, maestros en la innovación, los txokos también se han transformado.

El Txoko Gourmet de Astei celebra los elementos naturales de su arquitectura,  grandes mesas de diseño y mostradores de madera natural que se fusionan con las vistas de nuestro entorno y que nuestros huéspedes maridan en un espacio que ponemos a su disposición para cocinar y compartir los mejores productos, vinos y txakolís de nuestra tierra.

El Txoko Gourmet está disponible para grupos pequeños de personas que deseen cocinar mientras disfrutan de un entorno tranquilo, hacer catas, degustaciones o presentaciones. También ofrecemos la posibilidad de contratar a cocineros de prestigio que trabajan con productos de la mejor calidad y Kilómetro cero.
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